Briciole di gusto

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La cucina delle erbe e degli aromi

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le erbe e le spezieL’alchimia dei sapori è un’arte. Studio, ricerca e sperimentazione mi hanno dato, nel corso degli anni, quel quid in più, che ha reso la mia cucina originale e stuzzicante. In occasione della cena organizzata dalla Delegazione Etnea dell’Accademia Italiana della Cucina

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